Laat me je verwennen met voedzame, gezonde en lekkere veganistische of vegetarische gerechten tijdens jouw
retreat, privé diner of event
Terwijl jij je volledig kunt focussen op jouw event, zorg ik voor de voedende momenten gedurende de dag.
​
Als plant-forward chef inspireer ik je graag met veganistische en vegetarische gerechten, gemaakt met verse en zoveel mogelijk biologische ingrediënten.
Mama Gaia (moeder aarde) biedt ons zoveel mooie, kleurrijke, voedende en lekkere producten om mee te koken, en dat laat ik je graag zien en proeven.
​
Kleurrijke bowls, soepjes, en ontbijtjes en
hemelse zoetigheden, verse sapjes en smoothies.
​
Op basis van jouw programma, activiteiten en eventuele dieet wensen, creëer ik een menu dat volledig aansluit bij jouw wensen.
​
Laat me je verwennen met een feestje vol kleuren en smaken!
​
Benieuwd naar wat ik voor jou kan betekenen?
VRIJDAG
​
- Welkom -
Mango Lassie & Double Chocolate Bliss Ball
- Diner -
Mexicaanse Taco Bowl
geserveerd met tomatensalsa, mangochutney en avocado frietjes
​​
​
ZATERDAG
​
- Ontbijt -
Ayurvedische Appel-Peren Crumble met chai kruiden
- Lunch -
Thaise Kokossoep
- Diner -
Gado Gado met kleurrijke groenten en huisgemaakte pindasaus
- Nagerecht -
Plantaardige Chocolade Mousse
met kokos slagroom en koekjes crumble
​
ZONDAG
​
- Brunch -
Chai Spiced Chia Pudding met huisgemaakte granola,
Avocado toast, Vers Fruit & Appel Gember Shot
MENU
Een kleine indruk van een mogelijk menu
voor jouw retreat of event